#グルメ

• 2019/06/05

  女子ごはん　ひとり焼肉のススメ〜かさごの想い出〜

  日々の仕事やプライベート、上手くいく時もあればなんだか冴えない日も…。そんな、オトナ女子に癒しを届けるグルメコミック。自分へのご褒美、明日への活力、あるいはスムーズな人間関係を構築するための手段として…「ごはん」は全てのパワーの源です！  
• 2019/06/05

  赤身肉には発がん性リスク？お肉の食べ方、3つの嘘

    初夏の日差しを感じられるようになってきましたね。みなさん、いかがお過ごしでしょうか。第2回となる本日は、みなさんも大好きなお肉についてのお話をしていこうと思います。   ◯お肉に関する“3つの嘘”   はじめに、世間のイメージとは真逆のお肉に関する“3つの嘘”を暴いていきましょう。よか...
• 2019/05/31

  人気のロケ弁で飲む

    昔から名前だけは知っていたのり弁   TV番組で芸能人が「楽屋に置いてあったら嬉しいロケ弁」というテーマでトークしているのを見ることがあります。そんなときに必ず名前が出るのが「津多屋」の、のり弁。 子供の頃からその店名だけはなんとなく頭に残っていたものの、ずっと「のり弁がそんなに美味しいのぉ？」...
• 2019/05/24

  醤油漬け

    青唐辛子   夏が旬の青唐辛子。早いものだと5月の終わりくらいからスーパーなどで見かけるようになります。これを見つけるとどうしても作りたくなってしまうのが「青唐辛子の醤油漬け」。 作りかたは読んで字のごとくで、細かく輪切りにした青唐辛子を適当な空きビンに詰めこみ、ひたひたになるくらいの醤油を注ぐ...
• 2019/05/22

  きれいになるためのタンパク質の摂り方には、黄金比があった！

    みなさん、こんにちは。これまで「オイルの処方箋」（第1回〜第6回）で、油についての様々なお話をしてきましたが、今回から「食」にテーマを広げて処方箋をお出ししていければと思います。記念すべき第1回目は、食卓に欠かせないお肉とお魚について。 この連載が日々の食生活を見直すきっかけになることを心から願っています...
• 2019/05/17

  噂の角打ちは酒のワンダーランドだった

    進化系の角打ちが新宿に？   仕事がら、酒好きの友人知人が、「新しくできたあの店、おもしろかったよ！」なんて情報をくれることがあります。同じ情報を3人くらいの人から聞くようなことになると、これはもう、行ってみないわけにはいかないぞという気持ちになってきます。 先日、そんな流れで飲みにいってみたの...
• 2019/05/10

  3割うまい！ 餃子飲み

    謎のキャッチフレーズ   「3割うまい！」この言葉を聞いてピンときた方は、「満洲っ子」に違いないでしょう。   「ぎょうざの満洲」。埼玉県や東京の西側に多く、僕の住む西武池袋線沿線はかなりの充実エリア。全国的に餃子チェーンというと、メジャーなのは「餃子の王将」ということになるんでしょう...
• 2019/04/26

  バナナはつまみに入りますか？  

    こんなところに駄菓子屋が   仕事場の近くの裏道に、唐突に一軒の八百屋、兼駄菓子屋さんがあるのを見つけました。駅前の商店街とかではなく、普通の住宅街にポツンと、まるでそこだけ時空が歪んでいるかのように。 以降ずっと気になっていたんですが、ひとつしかないお店の入り口に店主と思しきおじいちゃんが立っ...
• 2019/04/19

  我が家の5大調味料

    調味料の楽しさ   調味料の類がやたらと好きな酒飲みの方ってかなり多いと思うんですよ。 輸入食品専門店とか、全国各地のご当地食品が集まる物産館とかへ行くと、自分の知らない調味料がずらりと並んでいる景色を見て異常に興奮してしまう。どんな味なんだろうな～とついつい買ってしまい、最初はもの珍しさもあっ...
• 2019/04/15

  電冷浴飲み

    電気風呂はお好き？   「電気風呂」をご存知でしょうか？ 銭湯の大きな浴槽の一角にたまにある、お湯の中にビリビリと電気が流れているお風呂のことです。あれ、好きな人と、こわくて入れない！ って人、両極端に分かれますよね。僕は好き派。   昔から銭湯は大好きで、出かけた先の街で見かけると、...
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