• 勝負の店

    久住 昌之(くすみ まさゆき)

BW_machida

2022/09/22

『孤独のグルメ』原作者による最新作!
旅先や散歩中に見かけた飲食店で、著者が飲み食いした体験をまとめたエッセイ集。

 

見知らぬ飲食店で逡巡しながら食を楽しむ著者の姿は、『孤独のグルメ』主人公の“井之頭五郎”そのもの。ドラマや漫画のネタはこのようにして生まれていたのか、と想像しながら読んでほしい一冊です。

 

「事前に調べることはなく、店の前でスマホによる店名検索もしないので『この店は、おいしいのか、そうでもないのか』の判断は、難しい。でも、難しい店ほど、当たればワンアンドオンリーのおいしさと、ドラマがある。外れたら悲惨。マズイ、高い、感じ悪い……かもしれない。この歳になると、一食失敗したらダメージが大きいんです。
 だから毎回真剣勝負。入る前に店をよーく見て、想像力をたぎらせる。その上で『入るか、やめておくか』決断する。失敗を恐れず、戦いを挑むんです。
 ボクは、若い頃から、話を『作っ』たり『盛っ』たりが苦手。全部本当の話です」
(「はじめに」より抜粋)

目次

  • はじめに
  • 岡山県岡山市の珍味ピータンと支那そば
  • 和歌山県和歌山市のすっぱい大根漬け
  • 東京都武蔵野市の肉じゃが
  • 新宿区中井の地酒とツブ貝
  • 練馬区立野町の鯵の唐揚げ
  • 練馬区関町の正油ラーメン
  • 杉並区高円寺のピーマン炒め
  • 北海道函館市のししゃも焼きと三平汁
  • ……ほか全38篇
  • 著者紹介

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