#レシピ

• 2020/03/12

  生米パンの生地でつくる「あんパン、カレーパン」

  米粉ではなく生のお米からつくる生米パン。生だからお米の風味も食感も米粉パンをはるかに超えています。そんな最高の生地を使って、あんパン、カレーパンを作ってもらいました。ベーカリーの定番人気である3種のおやつパン。オープンタイプで今っぽくおしゃれに仕上げたので、パーティーのおやつとしても映えますよ。 2月20日発売『はじめ...
• 2020/03/09

  生のお米でつくる！おもてなしにも嬉しい生米パンキッシュ

  予約の取れない料理教室で有名な「リト史織先生の生米パン」レッスン。生のお米からパンができちゃうという画期的なレシピでSNSで話題になっています。生米パンの生地を使って、おもてなしの定番「キッシュ」ができてしまうというから驚き！ その貴重なレシピを特別に教えてもらいました。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公...
• 2020/03/05

  話題の「生米パン」でつくる、手土産にもぴったりなシナモンブレッド

  予約の取れない料理教室「リト史織先生の生米パン」レッスンは、常に満席でキャンセル待ち状態が続いています。そんな大人気のリト先生が、手土産にもぴったりな、おしゃれでおいしいシナモンブレッドのつくり方を教えてくれました。すべて植物性の素材で作られており、グルテンフリーなので、アレルギーのある方でも安心して食べられます。 2...
• 2020/03/02

  話題の「生米パン」で簡単＆おしゃれなオニオンブレッド

  今話題の、予約の取れない料理教室「生米パン」レッスンは、常に満席でキャンセル待ち状態！ そこで、レッスンに参加できない生徒さんや、パン好きの人にぜひ作ってもらいたいレシピをご紹介。紫たまねぎをトッピングしたオニオンブレッドは見た目もおしゃれで、味わい深く、たまねぎとお米の相性の良さに驚きます。 2月20日発売『はじめて...
• 2020/02/27

  予約の取れない料理教室が教える幻のケークサレ

  今話題の、予約の取れない料理教室「生米パン」レッスン。常に満席でキャンセル待ち状態が続いていて、開発者のリト史織先生も嬉しい悲鳴。そこで、レッスンに参加できない生徒さんのために、おすすめのレシピを教えてもらいました。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公開！     じゃがいもとトマトのケ...
• 2020/02/24

  予約の取れない料理教室で大人気の「生米フォカッチャ」

  予約の取れない料理教室として有名なリト先生の「生米パン」教室。常に満席でキャンセル待ち状態が続いています。中でも大人気のレッスンが「生米フォカッチャ」。今回、リト先生の初のレシピ本発売を記念して、レッスンに参加できない方々のために特別にレシピをご紹介しちゃいます。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公開！...
• 2020/02/20

  生のお米からつくる、ふわふわ＆もちもちな天使の「マフィン」

  いまSNSで話題の、生のお米からパンをつくる「生米パン」。開発者のリト史織さんが、日々研究を重ねて完成させたパンです。この生米パン、ちょっとアレンジすればベーカリーで人気のマフィンも作れちゃうって知ってました？ マフィンは、ふだんの食事からおやつ、手土産やおもてなしにもぴったりのパン。具材を色々入れることができるので、...
• 2020/02/17

  発酵いらずの簡単生米パン「クイックブレッド」

    いま話題の「生米パン」ですが、発酵が面倒くさい！という人のために、発酵いらずで混ぜるだけでOKなクイックブレッドを紹介します。酵母の代わりにベーキングパウダーを使ってふくらませるお手軽レシピなので、時間のないときでもさっとつくれます。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公開！   つく...
• 2020/02/13

  見た目もかわいい！栄養まるごと！素材ころころ生米パン

    シンプルな生米パンもおいしいですが、豆や栗など、好きな食材を丸ごと入れて、食感や味の違いを楽しむパンです。しっとりふわふわな生地にはどんな素材もぴったり！ 紹介するレシピを参考に、お好みでほかの素材を試してみてください。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公開！   子どもたちも一緒に...
• 2020/02/10

  そばの実や雑穀、ナッツやお芋も簡単に練り込める生米パン

    シンプルな生米パンが作れるようになったら、さまざまな食材を加えて焼いてみて。おうちにある雑穀を混ぜたり、そばの実やナッツ、お芋も下処理せず生のままミキサーに入れるだけでいいので、とっても簡単です。生の食材をまるごと摂れる生米パンならではの嬉しいアレンジ。ヘルシーなおやつは毎日食べても安心です。 2月20日...
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