akane
2018/05/16
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東京「裏町メシ屋」探訪記
『マツコの知らない世界』で話題！ 「板橋しっとりチャーハン」提唱者の初書籍。板橋のほかにも、路地裏、ガード下、廃線跡、旧赤線、団地、ロードサイドなどの東京辺境をめぐり、その土地土地に根付く飲食店を記録。今までとは違う目線で東京を眺めることができる一冊となっています。
目次
著者紹介
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刈部山本（かりべ やまもと）
1975年生まれ。埼玉県出身。大衆食や町歩きのブログ＆ミニコミライター。13年間お一人様珈琲店「結構人ミルクホール」を自営するかたわら、町の風景の記録や研究、その町ならではの飲食店でのインプレッションをブログやミニコミ同人誌「デウスエクスマキな食堂」シリーズでまとめている。ほか、情報誌やウェブサイトへのコラム執筆、メディア出演など活動は多岐にわたる。興味の対象は、戦跡・廃墟・廃線・近代建築・赤線跡・団地・工場・郊外観察から酒場・大衆中華・食堂・喫茶・ギャンブル場メシ・駄菓子もんじゃなど。
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