#レシピ

• 2020/05/01

  「ぐっち家のキャベツたっぷり回鍋肉」[後編] 

  とても楽しくライブ配信できました！ みなさん、こんにちは。料理家のぐっち夫婦です。   前回から始まったこの連載では、「食材の使い切り」をテーマに私たち夫婦がそれぞれ1品ずつ料理を作っていきます。   今月は【キャベツ1玉使い切り】。先日前編を公開させていただき、その後にライブ配信をさせていただきま...
• 2020/04/30

  もはや定食気分！お米からつくる「生米パンおやき」

  お米からパンをつくるという話題の生米パン。その生地を使っておやきをつくります。お米そのままの生地だから、中の和惣菜と相性ばっちり！ 白いご飯とおかずのような感覚で食べられます。持ち運びしやすいので、ちょっとしたお出かけのおともにもいいですね。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公開！   おやき...
• 2020/04/27

  生米パンに合う季節のスープ

  パン業界をザワつかせている生米パン。開発者のリト史織先生が生米パンと相性抜群の季節のスープをご紹介します。お米からつくられているパンなので、ごはんとスープを食べているような懐かしい味わいになります。これからの季節にぴったりなスープをご紹介します。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公開！  ...
• 2020/04/24

  すぐめし献立

  15分で3品完成！ 超スピードで充実の食卓ができるごはん作りの救世主登場！   15〜20分で3品の食卓が完成！？　   そんなスピーディで、しかもおいしいおかずレシピ満載の本が発売になります。その名も『すぐめし献立』。   すぐに作れて、すぐに食べられる。その秘密は無駄のない作り方と、調...
• 2020/04/23

  生米でつくる！天使のふんわりパンケーキ

  お米からパンをつくるという話題の生米パン。その生地をアレンジして、ふんわり絶品パンケーキができちゃうってご存知ですか？ 開発者のリト史織先生が、何度も実験してついに黄金比率を発見！ 教室限定のレシピの予定でしたが、なんとかお願いして教えてもらえることに。早速、明日の朝、つくってみてください！ 2月20日発売『はじめての...
• 2020/04/20

  フライパンで簡単！生米パンのもちもちピザ

  予約の取れないリト史織さんの生米パン教室でも人気のフライパンでつくる生米パン。オーブンがない人でも作れちゃうので、気軽にチャレンジできます。今回は、ホームパーティーでも喜ばれるピザ。具はお好みで色々アレンジできて、これだけで華やかな食卓になります。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公開！   とろ...
• 2020/04/17

  キャベツを2人で使い切る！「キャベツと鶏むねのクリーム煮」[前編] 

  みなさん、はじめまして。   私たちは夫婦で料理家をしています「ぐっち夫婦」です。このたび、本がすき。で連載コラムを書かせていただくことになりました！　はじめましての方も多くいらっしゃるかと思いますので、簡単に自己紹介をさせてください。   夫：Tatsuya。ごはんのすすむ料理や一品ものが得意。料...
• 2020/04/16

  生米パンに合うスムージーとサラダ

  予約の取れないリト史織さんの生米パン教室で、生徒さんが密かに楽しみにしている先生お手製のヴィーガンランチ。その中で定番となっているスムージーと季節のサラダは、簡単なのに飛び切り美味しいんです！リトさんちの休日ブランチでもいつも登場するほど家族も大好きなメニューを、特別にご紹介します。 2月20日発売『はじめての生米パン...
• 2020/04/15

  生のお米をパンに変える魔法のレシピ はじめての生米パン

  今だからこそ、「生米パン」はじめませんか？ おうちのお米で簡単にできる話題のパン   家でもんもんとしている人も多いのではないでしょうか。こんなときだからこそ、体のために栄養たっぷりのパンを作ってみませんか？   今、話題の、おうちのお米でつくる生米パンは、ミキサーで材料をガーっと混ぜるだけでパンが...
• 2020/04/13

  フライパンでできる「生米ふっくら蒸しパン」

  予約の取れないリト史織さんの生米パン教室でも好評の、フライパンでつくる生米パンシリーズ。今回は、手軽に作れる蒸しパンをご紹介。野菜などを入れて味替えアレンジができるので色々試すのも楽しいです。野菜嫌いのお子さんでもふっくら蒸しパンは喜んで食べてくれますよ。 2月20日発売『はじめての生米パン』より特別公開！...
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